Isiannya daging berlemak dan jeroan sapi yang gurih empuk. Mantap gurihnya! Salah satu hidangan ikonik dari Cirebon adalah empal gentong. Daging berkuah santan mirip soto ini dimasak dalam panci tanah liat atau gentong. Dimasak perlahan hingga bumbu menyatu dengan dagingnya. Potongan daging sapi berlemak dan jeroan sapi menjadi isiannya. Bumbu yang menyerap, daging yang empuk. Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang nenek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang nenek memakai 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya. Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk meracik Rendang nenek: Gunakan 1 kg Resep lapis daging sapi yang dipadukan dengan kentang berikut ini juga cukup enak dan lezat. Coba saja yuk. Bahan dan Bumbu Lapis Daging Sapi. Bahan: 400 gr daging sapi, rebus hingga empuk dan potong-potong; 1 buah kentang ukuran besar, iris sesuai selera; 200 ml santan kental (bisa diganti 50gr fibercreme) Bumbu Halus: 3 butir bawang merah 2. Resep Gulai Sapi Tanpa Santan. Siapa bilang gulai sapi harus menggunakan santan untuk membuat rasanya lebih tajam? Nyatanya, ada juga gulai sapi yang tidak menggunakan santan pada kuahnya. Berikut adalah cara tepat untuk membuat gulai sapi tanpa santan: Bahan: 500 gram daging sapi (dipotong kecil-kecil) 50 gram fibercreme; Gula dan garam Bumbu halus: 100 gram cabai keriting ; 20 butir bawang merah; 14 siung bawang putih; 8 buah cabai rawit merah; 4 butir kemiri; 2 ruas kunyit; 2 sdm ketumbar; Cara membuat: Tumis bumbu halus bersama bumbu utuh lainnya hingga wangi dan matang. Masukkan daging lalu aduk rata. Tambahkan santan kental, lalu masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk. 3. Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, dan serai. 4. Beri garam dan gula. Masukan hati, aduk rata. 5. Tuang larutan asam dan 3 gelas air kaldu daging. Masak sampai mendidih. Masukan brokoli dan sajikan. 4. Semur hati sapi kentang cabai hijau. foto: Instagram/@yzmalicious. Bahan utama: - 250 gram hati sapi - 300 gram kentang 1. Panaskan sedikit minyak untuk menumis. Masukkan bumbu halus, daun jeruk, dan serai, masak sampai aromanya keluar. 2. Tambahkan daging aduk rata dan masak sampai daging berubah warna. 3. Tambahkan air dan perasa garam, merica bubuk, air asam, dan gula pasir. Masak rawon di atas api kecil sampai kuah mendidih dan daging empuk. xG4Gw.

bumbu kelem daging sapi tanpa santan